4
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
358kcal
- Ocena
-
Recept
Svinjski zrezki na kosti bodo sočni in neverjetni okusno, če jih prej skuhamo doma v pečici na pivu namazan z mešanico medu in masla.
Začnimo!
Sestavine
0/6 sestavin
358
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
Svinjino operemo na kosti, obrišemo s papirnatimi brisačami, potresemo s soljo in mletim poprom. Stopite maslo in zmešamo z medom.
-
Pripravljeno svinjino zdrobimo z medeno mešanico in jo razmažemo velik glineni lonec ali toplotno odporna plesen. Nalijte pivo, vodo (½ skodelice), pokrijemo s folijo in pošljemo v hladno pečico.
-
Vklopite 200 stopinj in pecite zrezke 90 minut, v 10 minutah pred kuhanjem odstranite folijo in pecite tako, da so koščki pokriti rjava skorja.
-
Dišeči okusni zrezki brez kosti, postreženi s toplo krompirjeva solata in svež kruh.