Svinjski zrezki, pečeni v pečici

4

Svinjski zrezki na kosti bodo sočni in neverjetni okusno, če jih prej skuhamo doma v pečici na pivu namazan z mešanico medu in masla.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

358

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Svinjino operemo na kosti, obrišemo s papirnatimi brisačami, potresemo s soljo in mletim poprom. Stopite maslo in zmešamo z medom.

  2. Pripravljeno svinjino zdrobimo z medeno mešanico in jo razmažemo velik glineni lonec ali toplotno odporna plesen. Nalijte pivo, vodo (½ skodelice), pokrijemo s folijo in pošljemo v hladno pečico.

  3. Vklopite 200 stopinj in pecite zrezke 90 minut, v 10 minutah pred kuhanjem odstranite folijo in pecite tako, da so koščki pokriti rjava skorja.

  4. Dišeči okusni zrezki brez kosti, postreženi s toplo krompirjeva solata in svež kruh.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: