Svinjski zrezek v ponvi

1

File svinjine z majhnimi žilami maščobe je odličen Primerno za kuhanje zrezkov doma. Kosi se lahko vzamejo brez kosti ali z majhno kostjo. Masno pečeno meso med cvrtjem, in izkaže se neverjetno sočno in okusno. naredite katero koli ali postrezite s svežo zelenjavo.

Začnimo!

Sestavine

0/4 sestavin

275

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Rezine svinjskih kotlet (debeline približno 1,5 cm) operemo, za Odvečno vlago namočite s papirnatimi brisačkami. Solite pripravljene koščke, po želji poprajte.

  2. V ponvi stopite maslo, dajte ga eno po eno kos in pražimo 3-4 minute na srednjem ognju. Če je kos debelejši, dodajte še nekaj minut. Ponev mora biti velikost ledveni deli.

  3. Zrezek obrnemo na drugo stran in pražimo še 3-4 minute. Občasno lahko zalivate zrezek po nastali maščobi.

  4. Končni dišeč zrezek dajte na krožnik in takoj postrezite zelenjavna stranska jed in svež kruh. Zrezek lahko po želji dopolnite. najljubše začimbe, vendar premalo za utopitev okus svinjine.

Ključne besede:
  • ocvrti
  • meso
  • svinjina
  • zrezek

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: