Svinjski vrat v kislo smetano omako v pečici

1

Svinjski vrat se bo izkazal nežen in zelo okusen, če ga kuhamo doma v pečici s čebulo v kisli smetanovi omaki. Za aromo in okus jed dopolnimo z vročo čilijevo papriko, začimbo za svinjina in sušen peteršilj. Naredimo skuhan okras krompir.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

270

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Svinjski vrat operemo, narežemo na tanke koščke, potresemo začimba za svinjino, mlet poper, sol in namaz brazier. Dodajte narezano papriko čilija.

  2. Čebula, razrezana na pol obroče, pošljite na vrat in potresemo s posušenim peteršiljem. Pečico smo postavili na 190 stopinj.

  3. V skledi zmešamo kislo smetano z vodo (500 ml.), Soljo (2 ščepca) in svinjino prelijte s čebulo. Tekočina naj v celoti prekrije če ni, dodajte več vode. Postavite pekač v pečici in meso v omaki pečemo 1 uro 20 minut.

  4. Pripravljene sočne rezine svinjskega vratu, postrežene z vašo najljubšo prilogo in nastala omaka. Jed lahko poljubno dopolnimo s svežo zelišča in začimbe po okusu.

Ključne besede:
  • V pečici
  • v omaki
  • meso
  • svinjina
  • vratu

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: