Svinjski vrat s česnom v foliji

4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 50min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 348kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2h 50min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  348kcal

• Ocena

• Recept

Preprost recept za sočen in neverjetno okusen svinjski vrat, kuhana doma z začimbami v pečici v foliji. Posebna Italijanska zelišča in lovorjev list dajejo mesni aromi in okusu.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Svinjski vrat – 2 kg.
• Česen – 1 glava
• Lovorjev list – 8 kosov.
• Italijanska zelišča – ½ tsp
• Grahov poper – 6 kosov.
• Rastlinsko olje – 3 žlice.
• Mlet poper
• Sol

2ч 50мин2ч 50мин 348

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Olupite česen in ga prerežite na pol. Svinjski vrat operemo, namočimo s papirnatimi brisačami, naredimo cel kos kosi in jih stehtamo s pripravljenim česnom. Pečico smo postavili na 150 stopinj.

2. Oblika z visokimi stranicami za kruh, obložen s folijo. Pripravljen vrat namažite z oljem, mletim poprom, soljo, Italijanskih zelišč in dajte v obliko. Peppercorns rahlo zdrobimo v možnarju, potresemo po vrhu in dodamo lovorjev list.

3. Košček vratu pokrijemo s folijo in damo v pečico za 2 uri. Nato temperaturo povišajte na 180 stopinj, odprite folijo in pečemo še 30 minut.

4. Vzamemo sočen svinjski vrat in pustimo stati 10 minut, brez folije, narežemo in postrežemo. Njihov ohlajen vrat lahko skuhate slastne sendviče s sirom in zeleno solata.

Ključne besede:

• V pečici
• v foliji
• meso
• svinjina
• svinjina
• vratu