Svinjski pire v slanini s cvetačo

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Koraki

  55 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Ocena

• Recept

Svinjska rezina brez mariniranja vedno v pečici se izkaže sočno, če je zavita v trakove slanine. Na okrasite z lističem, cvetačo zapecite v kisli smetani in gorčica.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Svinjska rezina – 1 kos (500 gr.)
• Cvetača – 1 glava
• Trakovi slanine – 7 kosov.
• Kisla smetana – 120 ml.
• Sladka gorčica – 2 žlici.
• Sprig rožmarina – 1 kos.
• Mlet poper
• Sol

55 мин55 мин

Отличная работа

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Cvetačo operemo zelje, razdelimo na socvetje, damo v skledo, solimo, popramo, dodamo kislo smetano, gorčico in premešamo. Dodajte svinjski pire, poper in pošljite na trakove slanino, ki jo položimo, med seboj rahlo prekrivamo. Pečica nastavljeno na 180 stopinj.

2. Poleg pripravljenega ovijemo slanino slanine cvetača, na svinjino dajte vejico rožmarina in pristavite pečemo 40 minut.

3. V slanino vzamemo dišečo pito, narezano na porcijo koščke, razporedite po krožnikih, dodajte pečeno barvo zelje in postrežemo s svežo zelenjavo.