Svinjski pire s sivkami in sirom pečico

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3h 45min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 175kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  3h 45min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  175kcal

• Ocena

• Recept

Svinjski pire se bo izkazal nežen in okusen, če ga bo predhodno marinirajte z zelišči in malo vina, in nato doma pečemo v pečici. Čudovit sladko-kisel okus na pečenje bo mesu dodalo slive.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Svinjski pire – 1 kos (700 gr)
• Slive – 5 kosov.
• Trdi sir – 4 rezine
• Belo vino – 3 žlice
• Rastlinsko olje – 2 žlici.
• Česen v prahu – 1 tsp.
• Paprika – 1 tsp
• Zmleti timijan – 1 tsp
• Mlet poper – ½ tsp
• Sol

3ч 45мин3ч 45мин 175

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Svinjsko pekač operemo, osušimo s papirnatimi brisačkami in daj v posodo. V skledi zmešamo papriko, vino, olje, česen v prahu, mleti timijan, črni poper in sol (3 ščepe). Pripravljeno pire nastrgamo z aromatično mešanico in ohladimo vsaj 3 ure.

2. Slive operemo in jih napolnimo s toplo vodo.

3. Vzamemo marinirano pito, naredimo rez čez vlakna (5-6 kosov.) In dajte v koščke majhne koščke sira in slive. V obliki dajte polnjeno pito, dodajte marinado, pokrijemo s folijo in pošljemo v predhodno segreto pečico s 200 stopinj 15 minut.

4. Svinjino vzamemo, odstranimo folijo in pečemo še 20 minut. Vzamemo končno dišečo pito, narežemo in postrežemo vroče zelenjavna stranska jed in solata.

Ključne besede:

• razrezek
• pečen
• svinjina
• svinjina