Svinjski nežni medaljoni oreščki

4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 274,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  274,5kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Slastni svinjski mehkužci, spečeni pod hrustljavo hrano skorja drobtin, orehi s peteršiljem in maslo, kuhamo doma v pečici. Bolje okrasite naredite krompir na rustikalni način.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Svinjska rezina – 500 gr.
• Orehi – 100 gr.
• Peteršilj – 3 veje
• Maslo – 4 žlice.
• Mlet poper
• Sol
• 4 toast kruh

5 из 5 1 30 мин30 мин 274,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pleteno oblogo operemo, namočimo s papirnatimi brisačkami in narežemo na medaljonih (5 kosov po vlaknih).

2. Pečico segrejte na 200 stopinj in zastrupite rezine kruha toast 2-3 minute, dokler ne postanejo hrustljavi.

3. Pripravljene svinjske medaljone pošljemo na stopljeno maslo (3 žlice) in pražimo na srednji vročini na obeh straneh, da porjavijo skorje 2-3 minute, pokrijemo.

4. Hrustljav kruh zmeljemo v posodi mešalnika, damo v skledo, dodajte ostanke zmehčanega olja (1 žlica), olje iz ponve, v katerih so ocvrli medaljoni, sesekljan peteršilj, sesekljane orehe z nožem in dobro premešamo.

5. Ocvrte medaljone dajte v kalup, dodajte na vrh pripravljeno mešanico kruha z oreščki in damo v pečico za 5-7 minut, dokler mešanica ne postane rožnata.

6. Vzemite hrustljave sočne medaljone in takoj postrezite ocvrt krompir in sveža zelenjava.

Ključne besede:

• V pečici
• razrezek
• meso
• oreščki
• svinjina