1
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
403kcal
- Ocena
-
Recept
Svinjska ledja se bo izkazala neverjetno dišeča in okusna, če jo kuhajte doma v pečici pod majonezo s koriandrom, črna poper, paprika in česen v foliji. Lahko ji narediš garniš sveža zelenjava.
Začnimo!
Sestavine
0/8 sestavin
403
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
V skledi zmešamo majonezo, mleti koriander, črni poper, paprika in sol (2 ščepca). Dodajte zdrobljeno v lepo zmes skozi stiskalnik česna in premešamo.
-
Svinjsko ledino operemo, osušimo s papirnatimi brisačkami in drgnite s soljo.
-
Majhno obliko prekrijemo po velikosti kosa s folijo in položimo pripravljeno ledje.
-
Namastite kos aromatične mešanice česna in dodajte po vrhu lovorjev list.
-
Ovčje svinjsko odejo zavijte v folijo in pošljite predhodno segreto pečemo pri 180 stopinjah 3 ure.
-
Vzamemo pripravljeno okusno ledino, pustimo stati v foliji 5 minut, odvijemo in postrežemo z zelenjavnimi prilogami in solatami.
Ključne besede:
- pečen
- ledje
- majoneza
- svinjina
- svinjina