2
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
375kcal
- Ocena
-
Recept
Svinjina je vedno sočna in okusna, če je kuhana. doma v pečici v foliji. Meso dolgo zamre po svoje sok in postane neverjetno nežen. Dodala bo posebna aroma in okus jed česna in mletega koriandra.
Začnimo!
Sestavine
0/5 sestavin
375
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
Košček svinjskega ledja operemo, posušimo s papirjem brisače, podrgnite s soljo in po celotni površini na eni strani naredite globoke punkcije z nožem.
-
Česen narežite na tanke dolge rezine in jih prilepite narejeni noži.
-
Pripravljen kos ledja s česnom položimo na folijo, potresemo s koriandrom in mletim poprom.
-
Svinjino zavijte v folijo, položite v obrazec in pošljite predhodno ogreto pečico na 180 stopinj 2 uri.
-
Končno dišečo ledvico vzamemo v folijo 10 minut, prestavimo na servirno posodo, narežemo na koščke in takoj postrežite s svojo najljubšo prilogo in zelenjavno solato.
Ključne besede:
- V pečici
- v foliji
- pečen
- ledje
- meso
- svinjina