Svinjski krožniki iz T-kosti

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 165kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  165kcal

• Ocena

• Recept

Preprosta jed s svinjino na kosti, rdeče zelje in krompir s kislo smetano omako kuhamo doma v pečici. Zelo preprosto in okusno!

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Svinjska rezina – 2 kosi.
• Krompir – 4-5 kosov.
• Rdeče zelje – 300 gr.
• Kisla smetana – 100 gr.
• Sladka gorčica – 1 žlica.
• Koper – 3 veje
• Rastlinsko olje – 3 žlice.
• Mlet poper
• Sol

1 ч1 ч 165

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Krompir temeljito olupite z gobico ali olupkom. Narežemo na srednje kocke, damo v pekač, potresemo s soljo, poprom, prilijemo olje (1 žlica), premešamo in pošlji 20 minut v predhodno ogreto pečico na 230 stopinj.

2. Krompir vzamemo, zelje narežemo na rezine, obložimo krompir, namažemo z oljem (1 žlica) in pečemo pri 200 stopinjah 25 minut

3. Svinjske rezine potresemo s soljo in prepražimo v olju (1 žlica) na visoki vročini z dveh strani, dokler rahlo ne porjavi. V skledi zmešamo kislo smetano, sesekljan koper, gorčico, poper in sol. Ocvrte rezine položite na zelje s krompirjem, vodo vse s kislo smetano omako in pečemo 15 minut.

4. Na kosti vzamemo dišeče svinjske rezine, jih obložimo krožnike, dodajte pečen krompir, zelje in postrezite s svetlobo zelenjavna solata.

Ključne besede:

• pečen
• rezine
• svinjina
• svinjina