2
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
231,6kcal
- Ocena
-
Recept
Izvirni svinjski kotleti, pečeni s piščančjim rumenjakom pripravite doma na kosilo ali večerjo. Jed je zelo okusna in lepa. Svinjski nadev dodamo po okusu s posušenim majaronom, paprika in smetana. Na stranski krožnik lahko narediš kuhan krompir in dušeno kislo zelje.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
231,6
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
Nadev svinjskega mesa, narezan na drobno nasekljan ali sesekljan mešalnik s čebulo, jajcem (1 kos), drobtinami, smetano, majaronom, paprika, mleta paprika in sol. V sredini oblikujte 4 kotle pripravljene krožnike smo postavili kozarec z dnom navzdol, pritisnite, da tvorijo depresijo za rumenjake.
-
Svinjske rezine dajte v vroče olje in prepražite z 2 strani na visoki vročini 3 minute. Prepražene prestavimo rezine v obliki vdolbine navzgor in dane v pečico na 220 stopinj 10 minut. Rumenjake ločite od beljakov in jih vstavite sklede vsaka posebej.
-
Vzamemo dišeče kroglice, položimo v vsako vdolbino rumenjak in pečemo še 1-2 minuti, da rumenjak ostane tekoč.
-
Slastni svinjski kotleti s piščančjim rumenjakom, ki jih postrežete z ljubljeno omaka (ocvrt krompir je odličen) in rahla zelenjava solato ali z kislo zeljo.