Svinjske mesne kroglice z zelenjavno omako

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 25min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 231kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 25min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  231kcal

• Ocena

• Recept

Slastne mesne kroglice bodo kuhali doma iz mletega svinjine s dodajanje kuhanega riža. Mesne kroglice prekrijemo s prepraženo čebulo s korenje in paradižnikova pasta, nalijemo vodo in pečemo v pečici.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Mleto svinjsko meso – 800 gr.
• Riž – 3 žlice
• Korenje – 1 kos.
• Čebula – 2 kos.
• Piščančje jajce – 1 kos.
• Česen – 3 nageljnove žbice
• Paradižnikova pasta – 1 tbsp.
• Rastlinsko olje – 3 žlice.
• Mlet poper
• Sol

1ч 25мин1ч 25мин 231

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Riž operemo, napolnimo z vodo, kuhamo do mehkega in ga položimo colander. Svinjsko mleto meso dajte v skledo, dodajte nasekljano mešalnik ali sesekljana čebula (1 kos).

2. Pripravljen riž, mlet poper, sol mletim mesom oz. zdrobljen skozi stiskalnik česen, jajce in premešamo.

3. V olju prepražimo sesekljano čebulo (1 kos) s grobo naribanim korenje do mehkega, dodamo paradižnikovo pasto, sol in premešamo.

4. Iz pripravljene svinjske mešanice oblikujte kroglice (10-11 kos.) In daj v obrazec.

5. Na vrh položite ocvrto zelenjavo v paradižnikovo pasto, nalijte vodo (1 kozarec), pokrijemo s folijo in damo v pečico, predhodno segreto na 180 stopinj 60 minut. Po 30 minutah odstranite folijo.

6. Končne sočne mesne kroglice vzamemo z zelenjavno omako in postrežemo s pire krompir ali kuhan riž, kumarice in paradižnik.

Ključne besede:

• meso
• svinjina
• svinjina
• Mesne kroglice
• mleto meso