Svinjske mesne kroglice s sirom in paradižnikovo omako pečico

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Koraki

  1h 40min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Ocena

• Recept

Neverjetno okusne in aromatične svinjske mesne kroglice dobimo, če nadev polnjen s kremnim sirom, sesekljanim peteršiljem, origanom in pečemo v pečici v paradižnikovi omaki.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Mleto svinjsko meso – 700 gr.
• Kremni sir – ¾ skodelice
• Trdi sir – 50 gr.
• Bučka – 3 rezine
• Piščančje jajce – 2 kos.
• Paradižnikova omaka – 600 ml.
• Peteršilj – 1 šopek
• Posušen origano – 1 tsp
• Mlet poper
• Sol

1ч 40мин1ч 40мин

Отличная работа

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Peteršilj na drobno nasekljamo, zvitek namočimo v vodi ali mleku 1-2 minuti in rahlo stisnemo. Mleto svinjsko meso s smetano sir, peteršilj, žemljica, jajca, origano, mleta paprika in sol (2 ščepca). Pečico postavimo na 210 stopinj.

2. Iz pripravljene mesne mešanice oblikujemo okrogle mesne kroglice oz. damo na namaščen pekač in damo v pečico za 20 minut, dokler ni pokrit z zlato rjavo.

3. Vzamemo mesne kroglice, obrnemo, prelijemo s paradižnikovo omako in pečemo pri 150 stopinjah še 60 minut.

4. Vzamemo sočne svinjske mesne kroglice, jih položimo na krožnike, dodamo okras, prelijemo omako čez vse, potresemo z naribanim trdo sira in takoj postrežemo.