Svinjske kotlete z gobami v pečici

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 276,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  45 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  276,5kcal

• Ocena

• Recept

Svinjskih kotlet ne morete kuhati samo doma na kruh ponev, pa tudi zapečemo s ocvrtimi gobami, majonezo, kislo smetano in sir. Jed kuhamo v pečici v 25 minutah. Izkazalo se je zelo okusno!

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Svinjska loja – 6 kosov
• Šampinjoni – 500 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Trdi sir – 200 gr.
• Majoneza – 3 žlice
• Kisla smetana – 3 žlice
• Maslo – 2 tbsp.
• Mlet poper
• Sol

45 мин45 мин 276,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Rezine svinjskega ledja operemo, osušimo s papirjem brisače in se prebijajo skozi oprijet film. Pripravljeno kotlete položimo na namaščen pekač z oljem (1 žlica), potresemo z mletim poprom in soljo.

2. V stopljeno maslo dodamo drobno sesekljano čebulo (1 žlica.) narezane šampinjone in pražimo na srednjem ognju, dokler tekočina ne bo izhlapela. Sol, ocvrte gobe, poper in namaz v enakih delih s pripravljenim mesom.

3. V skledi zmešamo kislo smetano z majonezo in namažemo gobe.

4. Kotlete z gobami na vrhu potresemo z naribanim sirom in pošljemo predhodno ogreto pečico na 190 stopinj 25 minut. Dišeče sočno izvlečemo kotlete pod krznenim plaščem in takoj postrežemo z zelenjavno prilogo in svež kruh. Šampinjone lahko nadomestimo z drugimi gobami, posebnimi Gozdne gobe bodo jedem dodale okus.