Svinjske kotlete z gobami v pečici

2

Svinjskih kotlet ne morete kuhati samo doma na kruh ponev, pa tudi zapečemo s ocvrtimi gobami, majonezo, kislo smetano in sir. Jed kuhamo v pečici v 25 minutah. Izkazalo se je zelo okusno!

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

276,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Rezine svinjskega ledja operemo, osušimo s papirjem brisače in se prebijajo skozi oprijet film. Pripravljeno kotlete položimo na namaščen pekač z oljem (1 žlica), potresemo z mletim poprom in soljo.

  2. V stopljeno maslo dodamo drobno sesekljano čebulo (1 žlica.) narezane šampinjone in pražimo na srednjem ognju, dokler tekočina ne bo izhlapela. Sol, ocvrte gobe, poper in namaz v enakih delih s pripravljenim mesom.

  3. V skledi zmešamo kislo smetano z majonezo in namažemo gobe.

  4. Kotlete z gobami na vrhu potresemo z naribanim sirom in pošljemo predhodno ogreto pečico na 190 stopinj 25 minut. Dišeče sočno izvlečemo kotlete pod krznenim plaščem in takoj postrežemo z zelenjavno prilogo in svež kruh. Šampinjone lahko nadomestimo z drugimi gobami, posebnimi Gozdne gobe bodo jedem dodale okus.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: