Svinjska rezina z medom, gorčico in smetana

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 137kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  137kcal

• Ocena

• Recept

Dišeča in zelo okusna svinjska rezina se bo izkazala, če bo kuhamo doma v omaki iz sladke gorčice, medu in smetane s čebulo. Da bo jed lepa, uporabite Dijonova gorčica z zrni.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Svinjska rezina – 600 gr.
• Med – 4 žlice
• John Gorčica – 4 žlice
• Krema – 100 ml.
• Čebula – 2 kos.
• Česen – 1 strok
• Mlet poper
• Sol

1 ч1 ч 137

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V pekač vlijemo smetano, vodo (150 ml.) gorčica, med, sesekljan česen, čebula narezana na pol obročev, mlet poper in premešamo. Pečico postavimo na 160 stopinj.

2. Operite mojo svinjsko krpo, namočite jo s papirnatimi prtički, zdrgnite sol in mlet poper. Postavite kos v obliko, ga obrnite, meso prelijte z nastalo omako, tako da je vse meso pokrito.

3. Papriko damo v omako v pečico in pečemo 45-50 minut, potem Omako prelijte 15 minut. Vzamemo sočno svinjsko meso, narezano na koščki, položeni na krožnike z zelenjavno prilogo, meso prelijemo z dišečo omako in takoj postrežemo s hrustljavo bageto.

Ključne besede:

• V pečici
• razrezek
• meso
• svinjina
• svinjina