Svinjska rezina z bučo in jabolki

6

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 96,25kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  96,25kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Osupljivo okusna svinjska rezina, kuhana doma s prilogo iz buč, čebule in jabolk. Poseben okus Svež rožmarin in žajbelj dodata svinjino in olupke.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Svinjska rezina – 1 kos (500-550 gr.)
• Buča – 300 gr.
• Jabolka (velika) – 1 kos.
• Čebula (velika) – 1 kos.
• Rožmarin – 1 vejica
• Listi žajblja – 3-4 kos.
• Rastlinsko olje – 3 žlice.
• Mlet poper – ¼ tsp
• Sol – 1 tsp

5 из 5 2 45 мин45 мин 96,25

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V skledi zmešamo mlet poper, sol, drobno sesekljan rožmarin in žajbelj. Pečico postavimo na 230 stopinj.

2. Svinjsko rezino položite na pekač s folijo, zdrgnite olje (1 žlica) in pripravljena mešanica zelišč (2 tsp).

3. Bučo, olupljena jabolka narežite na rezine, čebulo – koščke, vse dajte v skledo, nalijte olje (2 žlici), dodajte preostalo zmes in premešajte. Pošljite na pekač okrog svinjske bučke.

4. Svinjino z zelenjavo in jabolki damo v pečico in pečemo 20 minut, nato primešajte stranski krožnik in pecite še 10-15 minut, dokler listič ni pokrit z rjavo skorjo in stranski krožnik ne postane mehko.

5. Sočna svinjska rezina z dišečo prilogo, postrežena s toplo hrustljav kruh in sesekljana sveža zelenjava.

Ključne besede:

• V pečici
• razrezek
• meso
• svinjina
• svinjina