3
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
184kcal
- Ocena
-
Recept
Če želite svinjini dodati nov okus in aromo, poskusite. kuhamo doma v pečici s česnom in rjavim sladkorjem. Folija Pomagal bo ohraniti vse sokove v sebi in meso se bo izkazalo za zelo sočno. Skupaj z okusno štruco garniasa lahko naredite krompir in korenje.
Začnimo!
Sestavine
0/8 sestavin
184
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
Svinjsko ledino operemo z majhno plastjo maščobe, zdrgnite sol, mleto papriko in razporedimo na kos folije. Avtor maščobi dodamo mešanico rjavega sladkorja, masla (1 žlico) in nasekljan česen.
-
Krompir temeljito olupite z gobico in skupaj z sesekljano olupljeno korenje, razporejeno na pekaču, nalijemo olje (4 žlice), potresemo s soljo, mletim poprom in premešamo.
-
Ledvico dajte v folijo na pekač in obložite pekač, na katerem je zelenjava v pečici na 190 stopinj za 50 minut.
-
Končano ledvico osvobodimo iz folije in pustimo počivati 10 minut. Narežemo na porcije, razporedimo na servirni krožnik, dodamo pečeno zelenjavo in postrežemo.
Ključne besede:
- V pečici
- pečen
- ledje
- meso
- svinjina