2
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
281kcal
- Ocena
-
Recept
Svinjska rebra zdrobite z mešanico paprike, čili paprike, čebule in česen v prahu, doma kuhajte dlje časa v pečici temperaturo, nato pa namažite z omako z žara in pecite dokler rjava skorja. Izkazalo se bo neverjetno dišeče in okusno. meso.
Začnimo!
Sestavine
0/7 sestavin
281
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
V skledi zmešamo čili, papriko, mlet poper, čebulo in česen v prahu. Koščke svinjskih reber operemo, namočimo papirnate brisače, podrgnite s soljo in pripravljeno mešanico.
-
Rebra razporedite po začimbah v obliki ali na pekaču, pokrijemo s folijo in pošljemo v pečico na 140 stopinj za 3 ur. Meso dlje časa duši v pečici, namočeno v začimbah in Izkaže se zelo nežno in dišeče.
-
Po 3 urah odprite rebra, velikodušno namastite z omako BBQ, zvišamo temperaturo na 240 stopinj in pečemo še 5-6 minut, dokler ne porjavi.
-
Vzamemo dišeča nežna rebra in postrežemo z ostalo omako Žar, hrustljava bagueta in sveža zelenjava.
Ključne besede:
- V pečici
- meso
- rebra
- svinjina