Svinjska polnjena cvetača

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 108,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  108,5kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Iz cvetače lahko doma kuhate zelo izvirno in okusna jed. Zelje nadevamo z mletim svinjskim mesom in pečemo v pečici pod sirom s krompirjem.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Cvetača – 1 glava
• Mleto svinjsko meso – 500 gr.
• Krompir – 800 gr.
• Korenje – 2 kosi.
• Čebula – 1 kos.
• Piščančje jajce – 1 kos.
• Trdi sir – 150 gr.
• Rastlinsko olje – 2 žlici.
• Sušen majaron – ½ žličke
• Paprika – ½ tsp
• Mlet poper – 2 ščepca
• Sol

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 108,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Cvetačno cvetovo skuhajte v slani sode 7-8 minut, damo v skledo na peki papir s šivom navzgor in previdno ga izrezujemo, da se socvetja zlepijo.

2. V skledi zmešamo pripravljeno mleto svinjsko meso, papriko, mlet poper, sol, jajce, sesekljana čebula in nariban korenček. Izpolnite pripravljeno polnjenje notranje votline cvetače.

3. Olupljen krompir grobo narežemo, dodamo olje, majaron, sol in premešamo. V obliki razporedimo pripravljeno barvo nadevano zelje, okoli postavite krompir in postavite v pečico pri 190 stopinjah 45 minut.

4. Vzamemo skoraj pripravljeno jed, potresemo nariban cvetačo sira in pečemo še 15 minut.

5. Vzamemo dišeče polnjeno zelje in takoj postrežemo s svetlimi zelenjavnimi solatami.

Ključne besede:

• meso
• svinjina
• svinjina
• mleto meso
• polnjenje