Stromboli (pizza roll)

6

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 290,9kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 15min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  290,9kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Izvirna in okusna pica zvitka, ki jo zagotovo potrebujete poskusite kuhati doma.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• paradižnikova omaka – 5 žlic
• mocarela – 250 g
• salama – 250 g.
• šunka – 150 g.
• jajce – 1 kos.
• topla voda – 1 skodelica
• suhi kvas – 2 tsp
• sladkor – 1 žlica
• sol – 1 tsp
• rastlinsko olje – 2 žlici.
• moka – 3 skodelice

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 290,9

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V posodo vlijemo kvas in sladkor, dodamo kozarec tople vode. Zmešajte.
2. V to mešanico dodajte sol in rastlinsko olje.
3. Testo gnetemo. Pokrijte z brisačo in pustite eno uro.
4. Ko je testo vzhajalo, ga razdelite na pol in razvaljajte tvorbo velikost 25 * 40 cm.
5. Potresemo s paradižnikovo omako, pri čemer ne dosežemo roba 6 cm od vseh zabave.
6. Položite nariban sir mocarela, na vrh položite šunko in salame.
7. Premažite jajce in namažite nepolnjene robove.
8. Robove zavijte v zvitek in prenesite na pekač.
9. Rolato namažemo s stepenim jajcem in potresemo s sirom. Na zvitku, da naredim prečni prerez po 5 cm. Potresemo s suhimi zelišči (npr. peteršilj).
10. Stromboli pecite 10-12 minut pri temperaturi 240-250 stopinj.