Naredite čebulne obroče tako, kot so narejeni na najboljši način zrezki, mesne restavracije. Čebulo narežemo na široke obroče, pečen in ocvrt. Hrustljavi obroči bodo odlični priloga k mesnim jedem, pa tudi odličen prigrizek k пиву. Time: 45 мин. Zahtevnost: enostavna porcija: 8 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 2 veliki rdeči čebuli, narezani na obroče širine 2,5 glej
- 2 žlici. mleko in 1 veliko jajce
- 1 žlica. moka, 1 žlica. koruzni škrob in 1 žlička. sol (mix)
- Posebna oprema: friteza ali ponva s 10 cm debelo dno, napolnjeno z rastlinskim oljem, segreto do 185 ° C
Recepti s podobnimi sestavinami: rdeča čebula, mleko, jajca, moka, škrob
Priprava recepta:
- Čebulne obroče namočite v mlečno-jajčni mešanici 30 sekund. Nato v mešanico moke razvaljamo vsak obroč. Spet potopite obroče v mleko, nato v moko.
- Pražite v vročem olju približno 5 minut, dokler ne postanejo zlato barv. Prenesite na papirnate brisače, sol po okusu.