Solata z pečenim jajčevcem in kozorogom sir

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 140,71kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  25 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  140,71kcal

• Ocena

• Recept

Kozji sir je kombiniran s številnimi sestavinami. Poskusite doma skuhajte okusno solato s pečenim jajčevcem in kozlom sir. Svetujem vam, da naredite to jed s ciabatto, takšno solato za vas zagotovo uživajte!

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• jajčevci – 180 g
• paradižnik – 100 g
• kozji sir – 3 rezine
• olivno olje – po okusu
• solata (zelena solata; rukola; lola rossa) – 10 g + 10 g + 10 g
• sol po okusu
• poper po okusu
• česnovo olje – 30 g
• sladkor – 5 g
• timijan – 4 g
• rdeča čebula (neobvezno) – 20 g
• beli kruh (ciabatta ali bagueta) – 3 rezine

25 мин25 мин 140.71

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Vse potrebne sestavine bomo pripravili vnaprej.
2. Jajčevce po dolžini narežemo na več delov.
3. Vsako rezino premažite s česnom in olivnim oljem, timijan, poper in sol. Pošljemo v predhodno ogreto pečico in pečemo pri temperaturi 180 stopinj.
4. 1 jajčevca (180 g) razrežite po dolžini na več enakih deli.
5. Paradižnik potopite v vrelo vodo, nato pa jih položite na led in odstranite kožo.
6. Razrežite na 4 dele, dodajte poper, sladkor (5 g), sol (1 g), timijan (2 g). Položimo ga na pladenj s pergamentom, nato pa na vrh damo rdečo čebulo (20 g) in prelijemo česen (10 g) in olivno olje (20 g), pečemo v pečici približno 4 minute.
7. Ciabatto in kozji sir narežite na rezine.
8. Na vsako rezino potresemo kruh z olivnim oljem damo kozji sir in damo v pečico 3 minute, pečemo pri temperaturi 200 stopinj.
9. Na krožnik položimo jajčevce, nanje položimo jajčevce paradižnik, ki mu sledi mešanica solat, po robovih pa sira in zdravice Ciabatta.