Soča z lečo in pečenim paradižnikom

6

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 108,83kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  108,83kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Če še nikoli niste poskušali kuhati leče doma, potem je čas, da to popravimo! Predlagam, da naredite okusno solato leča in pečen paradižnik. Te solate so univerzalne, lahko so tam je hladno in vroče!

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• 1 skodelica zelene leče
• 300 g češnjevega paradižnika
• 2 srednje rdeči čebuli
• 1 peteljna zelena
• pol sladke rdeče paprike
• 1 glava česna
• 5 vejic peteršilja
• 2 skodelice zelenjavne juhe ali vode
• 2 žlici. l limonin sok
• 1/4 tsp čili kosmiči
• olivno olje po okusu
• sol po okusu
• sveže mlet črni poper po okusu

5 из 5 1 50 мин50 мин 108.83

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pečico segrejte na 175 stopinj. Pokrijemo pekač pergament. Odrežite vrh glave česna, prerezite vodo olivno olje (1 tsp) in zaviti v folijo.
2. Moj paradižnik, narezan na polovice. Olupite in nasekljajte čebulo na obročih.
3. Zelenjavo dajte na pekač, dodajte sol in poper, potresemo z olivnim oljem. Ob njem razporedimo česen in damo vanj pečico pol ure.
4. V tem času juho zavremo, dodamo lečo in zmanjšajte ogenj. Na šibkem ognju kuhajte približno 30 minut.
5. Vzamemo pekač iz njihove pečice, previdno razgrnemo česen in kul. Strite nageljnove žbice in zmeljemo v pasto s vilice.
6. Operite sladko papriko, olupite in narežite na kocke. Peteršilj izperite in posušite, drobno nasekljajte.
7. Lečo vržemo v tesnilo, prestavimo v skledo. Dodamo čebulo, paradižnik, česen, rdečo papriko in zeleno.
8. Pripravimo si preliv. Zmešajte olivno olje (2 žlici), sok limona, čili kosmiči, sol in poper. Zalijte solatni preliv, potresemo s peteršiljem, premešamo in postrežemo.

Ključne besede:

• Zelenjava
• srčna solata
• leča