Skuta s skutnim zvitkom: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 201,91kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  201,91kcal

• Ocena

• Recept

Naredimo okusno pecivo iz piškotov z nadevom iz skute in češnje impregniran? Obljubim, s tem receptom lahko kuhate domači slasten zvitek.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Sladkor 60g
• Moka 80g
• Sončnično olje 50g
• Mleko 65g
• Želatina 10g
• Voda 150g
• 3pcs jajca
• Češnja 200g
• Skuta 200g
• Sladkor v prahu 150g

1ч 30мин1ч 30мин 201,91

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Za začetek namočite želatino v vodi in postavite v hladilnik za 40 minut, da nabrekne.
2. Naredite torto: jajca dobro premažite s sladkorjem, dokler niso bujne. Masa naj se večkrat poveča in postane bela.
3. Dodamo moko in nežno premešamo z lopatico. masla in premešamo z lopatico.Dodaj mleko in še enkrat zmešajte z lopatico.
4. Maso nalijemo na pergament, ki tvori stranice Predhodno stepemo in pečemo v pečici 10-15 minut pri 180 °.
5. Odstranite, s pergamentom položite na brisačo. Zgornji pokrov drugo brisačo in zvitek zvitka. Pusti, kot je ohladi.
6. Medtem češnje premažite z mešalnikom skupaj s sladkorjem iz ledu (50 g). To bo impregnacija.
7. Naredimo kremo. Skuto skuhajte z mešalnikom s sladkorjem v prahu (100 g), dokler homogena masa. Oteklo želatino segrejte nad ognjem se raztopi, vendar ne vre. Ohladimo, vlijemo v skuto masa ohlajene želatine. Mešamo in hladimo 1 uro.
8. Ohlajeno torto obrnite navzdol. Brez pergament.Mazajte eno stran češnje z impregnacijo. Na vrh položite skuto. Rolo sploščite in zvijte. Postrezite v porcijah. Izberete lahko popolnoma katero koli kremo in kremo po svoje okus. Lahko stepete smetano in daste kuhano kondenzirano mleko.

Ključne besede:

• Pečenje
• sladica
• roll
• zvitki