Škotska juha iz kruha

12

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 102,41kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  102,41kcal

• Ocena

• Recept

V škotski kuhinji ne boste našli nobenih posebnih dobrot, a to okusno juha, ki jo lahko pripravimo doma, zasede svoje mesto počitniške mize na Škotskem.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Čebula-1 kos.
• 2 krompirja
• Paradižnikova pasta-2 žlici. l
• Ovsena kaša-3 žlice. l
• Olje za cvrtje-3 žlice. l
• Peteršilj-4 vejice
• 2 stroka česna
• Sol po okusu
• Lovska klobasa-200 gr.
• Dimljeno jagnjetino-200 gr.
• Voda-0,8-1 l.
• Črni poper po okusu
• Čili poper po okusu

1ч 20мин1ч 20мин 102.41

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Čebulo in omako nasekljajte v olju.
2. Klobasice narežemo na kolobarje in jih pražimo, dokler rahlo ne zdrobimo s čebulo.
3. Nalijte ovseno kašo in pražite 3 minute.
4. Jagnječje narežemo na koščke in kuhamo v vodi do mehkega, približno 30 minut
5. Z mesom potresemo drobno sesekljan krompir in čebulo. klobase.
6. Juho je treba soliti. Papriko zdrobite z valjarjem in vlijte v juho. Za tiste, ki imajo radi malo ostrejše, lahko dodate papriko čilija.
7. Juho kuhajte 20 minut.
8. Odrežite vrhove iz kruha in kašo odstranite s središča.
9. Sušite ga v pečici, dokler ni trde pri temperaturi 150 C približno 20 minut.
10. Notranji kruh naribajte s česnom.
11. Juho vlijte v ponev za kruh in posujte z zelišči.