Sirna omaka

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 520,7kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  15 min

• Energetska vrednost
  

  520,7kcal

• Ocena

• Recept

Preprost recept za okusno sirarsko omako na osnovi česna majoneza, kuhana doma.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Trdi sir – 15-20 g
• Česen – 2 stroka
• Jajce – 1 kos.
• Sončnično olje – 100 ml
• Pikantna gorčica – 2-3 tsp.
• Mleko v prahu – 1 tsp.
• Limonin sok – 0,5 tsp.
• Sol po okusu
• Mlet poper – po okusu

15 мин15 мин 520,7

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Naredimo majonezo. Jajca za majonezo morajo biti sobna temperature, zato jih najprej vzemite iz hladilnika, vsaj eno uro.
2. V skledi zmešamo jajce, dodamo malo soli, dodamo poper, gorčica, limonin sok in mleko v prahu.
3. Vse premažite z mešalnikom.
4. Ne da bi nehali pretepati, vlijemo v tanko strugo olja. Umazati dokler gladko.
5. Sir naribajte na finem graterju.
6. Česen precedite skozi stiskalnico.
7. V majonezo dodajte sir in česen. Premešanje. Omaka je pripravljena.