Samsa s piščancem

4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 245,4kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  245,4kcal

• Ocena

• Recept

Doma sploh ni težko pripraviti okusnega samsa s piščancem. Na juho lahko za kosilo pripravimo zelo sočne in zadovoljne pite.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Voda (hladna) – 1 kos.
• Moka – 400 g
• Maslo – 100 g
• Sol (do nadeva) – po okusu
• Piščančja prsa – 200 g
• Čebula – 1 kos.
• Jajce (za mazanje) – 1 kos.
• Sezamova semena – 1 žlica. l

1ч 20мин1ч 20мин 245,4

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Za nadev zmešamo drobno sesekljan piščanec in čebulo. Dodaj začimbe po okusu.
2. V presejano moko dodamo sol in zalijemo z ledeno vodo. Testo gnetite in v vrečko za 30 minut pošljite v hladilnik.
3. Testo razdelite na 4 dele, vsakega razvaljajte v krog.
4. Kroge položimo drug na drugega, vsak krog namažemo z oljem.
5. Plast razvaljamo v tesen zvitek in narežemo na koščke debeline 3-4 cm.
6. Vsak kos razvaljamo, damo nadev in ščepamo trikotnik.
7. Samse namažemo z jajcem in potresemo s sezamovimi semeni.
8. Pečemo 40 minut pri temperaturi 200 stopinj.