Rjavi riž z gobami

5

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 54kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  54kcal

• Ocena

• Recept

Okusen riž z gobami, ki ga lahko kuhate doma kadar koli v letu.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• 2 skodelici rjavega riža
• 2 rezini suhih gob prašičev
• 300 g šampinjona
• 300 g gob ostrig
• 1 velik kup zelene čebule
• 4 stroki česna
• 1 tsp Worcester omaka
• oljčno olje
• sveže mlet poper zmes
• sol
• sojina omaka za serviranje

1 ч1 ч 54

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Gobe ​​15 minut napolnite s toplo pitno vodo (5 skodelic), segrejemo in kuhamo 10 minut. Nato gobe drobno vzemite sesekljamo (nežno, vroče so!) in damo nazaj v juho.
2. V gobovo juho dodamo riž in sol po okusu, premešamo in kuhajte do mehčanja. Nato ugasnite ogenj in dajte malo vstani.
3. Pri gobju ostrige odstranite noge in gobe obrišite s prtičem. Šampinjoni narežemo na 4-6 delov, gobe ostrig narežemo na majhne kosov.
4. Gobe ​​damo v pekač in rahlo potresemo z oljem in dodajte Worcester omako. Premešanje. Postavite v pred predhodno ogreto pečico na 200 stopinj 15 minut. Med peko premešamo.
5. Česen drobno nasekljamo.
6. Sesekljajte tudi zeleno čebulo.
7. V ponvi segrejte 0,5 skodelice vode in 2 žlici. olivno olja. Dodamo česen in čebulo, pražimo 30 sekund, občasno mešamo.
8. V riž dajte česen in čebulo, dodajte gobe in premešajte. Omako servirajte ločeno, vsakega po okusu.