Rižev puding s sojinskim mlekom

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 123,26kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  123,26kcal

• Ocena

• Recept

Tradicionalni rižev puding je navadno narejen na osnovi mleka, s dodajanje masla. Če pa se držiš Velikega na tešče, ponujamo, da doma kuhamo prehransko možnost – okusno rižev puding s sojinim mlekom. Izkazalo se je zelo nežno in okusno, lahko ga postrežemo kot sladico.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• 1 skodelica riža Arborio
• 500-700 ml sojinega mleka
• 0,3 skodelice rjavega sladkorja
• 1 žlica. l vaniljev sladkor
• ščepec morske soli
• bel sladkor v prahu
• 400 g zamrznjenih češenj (za omako)
• 0,5 skodelice rjavega sladkorja (za omako)
• 1 tsp koruzni škrob (za omako)
• ščepec mletega cimeta (za omako)

2 ч2 ч 123.26

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Na ponev postavimo colander. Zamrznjena češnja daj v colander. Odtalite popolnoma, ohranite sok.
2. V ponev dodamo kozarec hladne vode in sladkorja. Prinesi k zavremo in kuhamo pet minut.
3. V omako dodajte češnje in cimet. Zmešamo koruzni škrob in žlico hladne vode, vlijemo v češnjevo omako. Zmešajte. Pustimo, da zavre in se malo zgosti.
4. Zavremo kozarec vode s soljo, dodamo riž in kuhamo v povprečju ogenj do vrele vode.
5. Dodamo vanilijo in rjavi sladkor. Prilijemo sojino mleko (500 ml). Zavremo, zavremo, mešamo. Približno 35 minut. Riž naj bo zelo mehak.
6. Pečico v načinu “žar” predhodno segrejte. Puding damo v kalupe, potresemo s sladkorjem in pečemo do karamele skorje. Postrezite z omako.

Ključne besede:

• pusto sladico
• rižev puding
• srčna sladica