Rezanci z račjo in sojino omako

322

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 180,4kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  180,4kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Odličen način za kuhanje domačih rezancev s kitajskim naglasom. Okusna in srčna večerja. Priprava je preprosta. Izkaže se lepo in apetitno.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Raca – 400 g
• Rezanci – 200 g
• Korenje – 2 kosi.
• Bolgarski poper – 2pcs.
• Sojina omaka – 150 g
• Limonin sok – 2 tbsp.
• Mleti ingver – 1 tsp
• Sladka rdeča paprika – 2 žlici.
• Čili – 1/2 tsp
• Kurkuma – 1 tsp
• Sol – 1 tsp

5 из 5 1 1 ч1 ч 180,4

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pripravite raco. Če želite to narediti, ločite maščobo in jo drobno sesekljajte. Račka narežemo na porcije.
2. V globoki skledi zmešamo sol, kurkumo, rdečo papriko in pekoče paprike čilija. Nastalo mešanico je dobro nastrgati pripravljeni kosi raca.
3. Vzemite globoko toplotno odporno obliko. Na dnu kalupa fino zaključite sesekljana račja maščoba Na vrh položite koščke race. Ovitek folija.
4. Pečico segrejte na 200 stopinj. Daj raco pečemo 30-40 minut. Odstranite folijo in pecite še 5 minut, da se raca zardela.
5. Rezance skuhajte v veliki količini osoljene vode.
6. Papriko in korenček narežite na tanke trakove. Pa naj bo tudi lepše. Fry v ponvi z račjo maščobo z dna ponve s gotova raca. V ponev dodamo sojino omako, ingver in limono sok. Dobro se je premikati.
7. Rezanci dajte v ponev z zelenjavo in omako. Frite dokler pripravljenost zelenjave. Sol po okusu.
8. Postrezite rezance z rjavo raco. Potresemo zelenice.

Ključne besede:

• rezanci
• v kitajščini
• samo
• raca