Rezanci, pečeni z zelenjavo in sirom

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 176,84kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  50 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  176,84kcal

• Ocena

• Recept

Številni nutricionisti priporočajo izdelavo mesa z zelenjavo. Predlagam Vaša pozornost je recept za okusne mesne kroglice, pečene z zelenjavo in sir, ki ga lahko doma preprosto skuhate.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Mleto meso – 500 g
• Rdeča čebula – 1 kos.
• Paradižnik – 1-2 kos.
• Sladka paprika – 1 kos.
• Sir (trd) – 100 g
• Česen – 3 nageljnove žbice
• Kisla smetana po okusu
• Kečap (ali paradižnikova omaka) – po okusu
• Začimba za rezance – 1 kos.

50 мин50 мин 176.84

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pripravili bomo potrebne sestavine.
2. Vsebino vrečke razredčimo v 150 ml tople vode oz. premešamo in pustimo kuhati 2 minuti.
3. Dodamo mleto meso in vse dobro premešamo.
4. Na pekač razporedimo pergamentno ali silikonsko odejo za pečenje. Iz mletega mesa naredimo majhne ravne pogače-kolače in daj na pekač.
5. Čebula narežemo na obroče, paradižnik v tanke kroge. Poper očistimo semen in ga narežemo na obroče. Tanek sir kvadratne plošče.
6. Kotlete rahlo namastimo s paradižnikovo omako, razporedimo po vsaki rezine kolobar popra in krog čebule.
7. Čebulo rahlo namastimo s kislo smetano ali majonezo.
8. Na vrh razporedimo paradižnik in ga spet namastimo s kislo smetano. Vsak pašteto pokrijemo s krožnikom sira. Rahlo potisnite odprtino zelenjave in sir v pašteti, da nadev ne “plava” v pečici. Pečica predgreti na 180-190 stopinj. Pošljemo svoje pečemo pecivo v pečici 30-40 minut. Sir je treba pokriti zlata skorja.