170
- 2
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
163,5kcal
- Ocena
-
Recept
Ta recept za lzani je primeren za vegetarijance. Kot polnjenje uporabili bomo 2 vrsti vrhov sira in repe. Lahko tudi kuhamo doma iz pese. Izkazalo se je zelo sočno in slastno.
Začnimo!
Sestavine
0/9 sestavin
163,5
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Listi lazanje, ki jih kuhamo, kuhamo v velikih količinah slana voda. Odstranite z režo z žlico in položite v enem sloju naprej brisačo.
- Vrhove dobro speremo in nasekljamo. Zavremo vodo. K soli. Kuhajte 10 minut. Vrzi ga v zalodek.
- Z nožem zdrobite česen in drobno nasekljajte.
- V ponvi segrejemo 2 žlici olivnega olja. Damo česen. Po minuti dodajte vrhove. Pražite 3 minute, mešanje. Sol in poper. Odstranite s toplote.
- V skledo dajte sir Ricotta in pražene vrhove. Vlijte zelenjavo juha. Mešamo.
- Naribajte sir Gran Padano.
- Pekač namastimo z oljem. Na dnu položite liste lazanje. Položite plast nadeva z vrhovi, potresete z naribanim sirom. Ponovite plasti večkrat. Zgornjo plast lazanje potresemo z naribanim sir.
- Pečico segrejte na 180 stopinj. Pečemo z lazanjo 25-30 minut.
Ključne besede:
- vrhovi
- enolončnica
- lazanje
- repo
- pesa
- sir