Rakova solata v domačih peščenih košarah: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 172’37kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  172’37kcal

• Ocena

• Recept

Kdo ne pozna te solate? Osebno imam to solato od otroštva, zelo pogosto ga je mati pripravila za nas doma. Toda dajanje jim okusne domače košare peciva z drobnim drobcem poznana solata nov okus.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• moka – 200 gr. za košare
• ledena voda – 3 žlice. za košare
• maslo – 120 gr. za košare
• sol – 1/4 tsp za košare
• riž – 250 gr.
• jajca – 6 kosov.
• rakove palice – 300 gr.
• konzervirana koruza – 350 gr.
• kumare – 6 kosov.
• majoneza – 250 gr.

2 ч2 ч 172’37

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Kuham tartlete. V posodo presejte moko.
2. V ločeni skledi mešamo sol z ledeno vodo, dokler se ne raztopi sol.
3. V moko vlijem vodo in sol, vse dobro premešam, noter Rezultat so majhni kosmiči.
4. Dodamo zmehčano maslo.
5. Vse gnetite z žlico, dokler ne nastanejo drobtine.
6. Testo razmažem po mizi in ga zberem v kepo, že dolgo ga ne gnetenje.
7. Testo dam v plastično vrečko in pošljem 30 minut noter hladilnik.
8. Mizo prašim z moko in testo razvaljam v plast 2 – 3 debele mm
9. S kalupom sem izrezala kroge.
10. Vsak pekač namažem s sončničnim oljem in Testo namažem, nežno zravnam vse zareze.
11. Na več mestih prebodem dno tartleta z vilicami.
12. Vse kalupe razporedim v pekač in pošljem v zamrzovalnik naprej 10 minut
13. Nato pošljem naše tartlete, da se pečejo v pečici na temperatura 190-200 stopinj 10 minut. Vzemi jih ven in Pustim ga na mizi, dokler se popolnoma ne ohladi.
14. Pripravim solato. Za kuhanje sem dal riž in jajca.
15. Razrežite na majhne kocke rakove palice, kumare.
16. Kuhana jajca sem narezala tudi na kocko.
17. Pripravljen riž pustimo, da se ohladi.
18. Dodamo koruzo, ohlajen riž in majonezo. Vse je dobro Mešam.
19. Polagam košare.

Ključne besede:

• rakovice
• peščene košare
• Solata
• tartleti