Račje prsi z jabolki v pečici

4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 193kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  55 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  193kcal

• Ocena

• Recept

Doma bomo skuhali okusne račje prsi, preden jih ocvremo majaron, rožmarin in pečemo v pečici z jabolki. Naredi jih mogoče do praznične mize.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Račje prsi – 2 kos.
• Jabolka – 2 kos.
• Sušeni majaron – 1 žlica
• Rožmarin – ½ vejice
• Rastlinsko olje
• Mlet poper
• Sol

55 мин55 мин 193

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Z raco umivamo kožo, jo namočimo s papirjem obriše in naredi kožo na koži. Račo potresemo z mleto soljo listi popra, majaron in rožmarin. Pečico postavimo na 200 stopinj.

2. V vroče olje (2 žlici.) Pošljite pripravljeno raco dojimo in pražimo na srednji vročini z dveh strani do rjave skorje. Ocvrte prsi dajte v kalup, dodajte okoli klinov olupljena in olupljena jabolka, vejice rožmarina. Vse pokrijemo folijo in damo v pečico za 40 minut, čez 15 minut odstranimo folijo.

3. Vzamemo dišeče račje prsi in takoj postrežemo. Do račje prsi na stranski krožnik je popoln pire krompir in konzerviran grah. Krompir kuhamo do mehkega, za 3 minut pred koncem dodamo konzerviran grah, tako da ga ogreti, nato odcediti in pire v pire krompir.

Ključne besede:

• V pečici
• dojke
• meso
• z jabolki
• raca
• raca