Račja prsa v pečici: video recept

3

Alternativa običajni klobasi je začinjen račji prsni sendvič nikogar ne bo pustil ravnodušnega. Doma naredim takšno raco za meso rezine na praznični mizi, nekaj dodajte v sklede omake, izkaže se zelo zanimivo in okusno.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

265,9

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Račje prsi vzemite s kožo, to je pomembno. Zarežite kožo kot je prikazano v videoposnetku, tako da se meso vidi.
  2. Utrgajte ga z začimbami, ki sežejo v kose: timijan in rožmarin, sol, poper in česen. Ni treba dodajati olja – v kožo vsebuje dovolj maščob, ki se bodo stopile in dale hrustljavo skorjo.
  3. Pečemo 50 minut pri 180-200 °.
  4. Postrezite z okrasom ali omako. Prehladi se okusnejši!
Ključne besede:
  • dojke
  • meso
  • rezanje
  • raca
  • raca

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: