Raca v sojini omaki: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 287kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2h 30min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  287kcal

• Ocena

• Recept

Moji starši gojijo domače race za hrano. Vendar smo zelo redki jih pojemo, v bistvu skuham samo celo raco jabolka. Prvič sem se odločil, da bom poskusil skuhati raco v marinadi iz sojino omako in jo narežemo na koščke. Izkazalo se je zelo mehko meso in ne mastna.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• 1 kg raca
• 150 ml sojine omake
• 1 žlica gorčica
• 5 zob. česen
• Poper po okusu
• 1/2 žličke posušeni rožmarin
• 1/2 žličke posušen timijan

? 2ч 30мин2ч 30мин 287

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Za marinado zmešajte sojino omako z mleto gorčico česen, poper in posušena zelišča.
2. Račo prelijemo z marinado, pokrijemo s folijo in pustimo čez noč hladilnik.
3. Pečemo v pečici v obliki pod folijo 2–2,5 ure pri 170 ° C na koncu lahko rahlo povečate temperaturo.
4. Pečem ga tako, da se meso zlahka odmakne kosti.

Ključne besede:

• Marinada
• meso
• večerja
• raca