Raca v granatni omaki

5 Raca v granatni omaki

Raca v granatni omaki je mesna jed z okusno skorjo in izvrstnega okusa. Za kuhanje doma boste potrebovali vsaj tri ure, ampak verjemite mi, splača se!

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

76,57

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Trup račk zdrobite s soljo in začimbami. Postavite notranjost ptice rezine jabolk. Rep pritrdite z zobotrebci. Raca v granatni omaki

  2. Z lesenimi nabodali pritrdite krila na trup.

  3. Ptico pečemo 2 uri pri 180 stopinjah, občasno odcedimo ponev maščobe.

  4. Kuhajte omako, medtem ko je trup pečen. Damo v ponev vino, granatni sok, dodajte ščepec mletega ingverja in rdečega poper. Tekočino segrejte, vendar ne vrejte. Raca v granatni omaki

  5. S nastalo omako trup premažemo s čopičem za kuhanje s vse strani.

  6. Pečemo še 30 minut.

  7. Preden postrežete, okrasite ptico z granatnim jabolkom zrnje.

Ključne besede:
  • raca v granatni omaki

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: