Quiche s piščancem in gobami

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 152kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  152kcal

• Ocena

• Recept

Kish – torta iz francoske kuhinje. Ima izjemen okus, s kuhati ga je enostavno Potrebno je le položiti dodatno uro zamrzniti testo.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Moka – 200 g
• Jajca – 1 za testo in 2 za polnjenje
• Krema – 200 ml
• Nariban sir – 100 g
• Sol po okusu
• Voda – 4 žlice.
• Maslo – 50 g
• Čebula – 1 kos.
• Piščančji file – 300 g
• Gobe ​​(šampinjoni) – 400 g

1ч 20мин1ч 20мин 152

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Dodajte jajce mehkemu maslu, premagajte. Dodajte moko voda, sol, testo gnetite. Testo ovijte s polietilenom in ga odstranite za eno uro v hladilniku.
2. Čebulo, gobe in piščanec olupimo in drobno nasekljamo v ponvi segrejte rastlinsko olje. Vse skupaj pražite do pripravljenost.
3. Za ponev zmešamo jajca, ščepec soli in na pol naribana sir.
4. Pekač obložimo s pergamentnim papirjem, damo vanj testo in raztegnemo ob straneh. Pierce z vilicami v več krajih.
5. Na vrh testa položite pergament, ga prelijte tesno fižol ali grah (da se testo ne dvigne iz plesni). Pečemo noter pečemo 15 minut pri temperaturi 2000C. Končajte ven testo, odstranite fižol in papir.
6. Dajte nadev, prelijte čez nadev. Potresemo po preostalem pol naribanega sira. Pri temperaturi pečemo v pečici 35 minut 2000C.

Ključne besede:

• Pečenje
• quiche
• z gobami
• s piščancem
• francoska kuhinja