9
- 2
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
170kcal
- Ocena
-
Recept
Odprta slastna francoska peciva iz pečice kremast nadev. Kuhajte ga doma z nadevom konzervirana tuna in brokoli. Super, da naredim takšen quiche zajtrk. Za kosilo ga lahko postrežemo s solato ali juho.
Začnimo!
Sestavine
0/13 sestavin
170
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Moko presejemo v skledo. Nalijte sol. Dodajte majhne koščke maslo. Zmeljemo z vilicami.
- Beat 1 jajce. Premešanje.
- Prilijemo 4 žlice hladnega mleka in gnetemo testo.
- Testo razvaljamo in poravnamo dno in stranice, odporne na toploto obrazcev.
- Testo sesekljamo z vilicami. Dajte v zamrzovalnik za več minut.
- Brokoli razdelimo na socvetja in kuhamo 5 minut. Voda za odtekanje.
- Paradižnik narežemo na kolobarje.
- Čebulo drobno nasekljamo.
- Ribe dajte v skledo in gnetite z vilicami. Dodajte mehko kremni sir. Premešanje.
- Naribajte trdi sir.
- V majhno skledo popecite 2 jajci. Sol in poper. Bič vihti. Vlijemo v smetano. Dodamo nariban sir, 1 žlico moke in zelišča. Dobro premešamo.
- Kalup s testo vzamemo iz zamrzovalnika. Ribe položite po plasteh narezan paradižnik, zelena čebula in brokoli. Vlijemo kremno jajce mešanica.
- Pečico segrejte na 180 stopinj. Pečemo 45 minut.
Ključne besede:
- brokoli
- quiche
- pita
- tuna