Puff pita z lososom in omletom

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 216kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  216kcal

• Ocena

• Recept

Delim recept za pripravo okusne pite od doma lisnato pecivo. Nadev je losos in omlet. Postrežba takšne pite je boljša vse vroče. Posebej okusen je s kremno omako.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Svež ali rahlo soljen losos – 400 g
• Listnato pecivo – 400 g
• Paradižnik – 1 kos.
• Jajca – 2-3 kos.
• Koper – 1 šopek
• Sol in poper – po okusu

1 ч1 ч 216

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Paradižnik na drobno nasekljamo in pražimo do mehkega.
2. Medtem ko je paradižnik ocvrt, jajca premagajte s soljo in drobno sesekljan koper.
3. Jajčno zmes vlijemo v ponev s paradižnikom, pokrijemo. Frite pod zaprtim pokrovom na šibkem ognju, dokler ne kuhamo omlet.
4. Losos in ohlajeno omleto narežite na trakove širine 2-3 cm.
5. Testo razdelite na pol in razvaljate na dve debeli kolači približno 3-4 mm.
6. Pekač namastimo z rastlinskim oljem, damo vanj testo in raztegnemo ob straneh. Pierce z vilicami v več krajih.
7. Položite nadev, izmenično trakove lososa in omlete. Na vrh drugi del testa, stisnite robove. Vrhunsko torto prebodite z vilicami več krajev.
8. Pečemo v pečici 30-40 minut pri temperaturi 200 C.

Ključne besede:

• Pečenje
• pita
• z omletom
• z lososom
• puff