Prigrizki eclairs

22

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 234kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  234kcal

• Ocena

• Recept

Okusna predjed eklerjev s šunko kuhajte doma za zajtrk ali praznično mizo.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Moka – 150 g
• Maslo – 80 g
• Voda – 200 ml
• Sol – na konici noža
• Šunka – 70 g
• Trdi sir – 70 g
• Prepelice jajce – 2 kos.
• Zeleni
• Piščančje jajce – 5 količin
• Sladkor – 1 tsp.

1ч 30мин1ч 30мин 234

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V vodo vlijemo olje, dodamo sol, sladkor, damo na ogenj, segrejemo do vretja Postopoma vlijemo moko, mešamo, dokler v rahlo ohlajeno testo vstavite eno jajce, nenehno mešamo.
2. Obraz položite s papirjem, testo razmaknite z žlico na daljavo tri cm narazen. Pošljite v pečico za pol ure na temperatura 180 stopinj.
3. Kuhanje nadevov za eklerje. Nariban sir, šunka narežemo na trakove, sesekljamo zelenico.
4. Na ohlajen eclair odrežite vrh, dajte sir, zelišča, šunko.
5. Spet sir, vlijemo prepelice.
6. Pošljite v pečico za pet minut pri temperaturi 180 stopinj. Pri serviranju okrasite z zelišči.