Prigrizek zvitki z jetri: video recept

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 310kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  310kcal

• Ocena

• Recept

Ko sem se odločil, da bom doma pripravil to piščančjo jetrko, sem Nisem pričakovala, da bo tako okusna! To je treba 100% poskusiti storite vsem, ki imate radi jetra.

Začnimo!

Sestavine

0/17 sestavin

• 5 kosov. jajca
• 0,5 tsp sol
• 2 žlici rastlinsko olje
• 1 tsp pecilni prašek
• 3 žlice moko
• 2 žlici škrob
• 0,5 tsp mape
• 0,5 tsp kurkuma
• 1 čebula
• 1 korenček
• 2 žlici rastlinsko olje (za cvrtje)
• 500 g kuhanih piščančjih jeter
• 2 žlici kisla smetana
• 2 stroka česna
• Šopek zelenja
• Sol po okusu (do nadeva)
• Poper po okusu

? 40 мин40 мин 310

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Najprej pripravite nadev. Velika narezana čebula in korenje.
2. Frite v olju do mehkega.
3. Dodamo poper in zelenico ter skupaj s kuhanimi jetri zvijemo v mlinčku za meso.
4. Solimo po okusu in dobro premešamo. Polnjenje pripravljen.
5. Za torto jajca dobro premažite s soljo.
6. Dodajte preostale sestavine in premešajte.
7. Torte pečemo na pekaču s pergamentom v predhodno segreti 180º pečico približno 8-10 minut.
8. Vzamemo iz pečice in obrnemo zvitek, pustimo 5 minut.
9. Stisnite česen v kislo smetano, premešajte.
10. Torto razširite in namažite s kislo smetano, namažite in porazdelite nadev.
11. Zavijemo tesen zvitek. In za 2 uri pospravimo hladilnik.
12. Doberemo in narežemo na porcije.

Ključne besede:

• Predjed
• jetra
• roll