Vesolje … Tudi v 21. stoletju se vesolje nadaljuje ostajajo nedostopni, skrivnostni, privlačni in nekoliko zastrašujoče. Ni pomembno, koliko je sanjač star – še vedno ga skrbi sanja o sprehajališčih na lunini površini, leti na ogromnih medgalaktičnih križarjih ali vsaj sodobne rakete, ki vzletajo z izstrelitvene ploščice.
Morda ne gre brez razloga, da ljudje včasih zavidajo vsem, ki lahko varno pokliče vesolje njegov pravi dom: astronavti, astrofiziki, znanstvena fantastika. Zakaj pa ne poskusite prevesti se uresničujejo sanje na povsem nenavaden način? Na primer s uporaba hrane ali okolice sobe? Razlog za to ni potreba in pogled: zelo kmalu bo svetovni dan kozmonavtike! Igra barv ali asociativne tehnike
Začnete lahko s posnemanjem fizikov: s pripravo poskus. Igranje z barvami bo določilo vaše razpoloženje zvečer. Z izbiro prevladujočih barv za serviranje ali dekoracijo kuhinjo ali dnevno sobo kot celoto se je enostavno odločiti, če se spomnite igre v združenju, ki je ostalo v otroštvu.
Večina ljudi prostor povezuje z mornarsko modro: kaj No, v tem primeru bi ga bilo treba vzeti za osnovo razpona. Gladko modra prt, ki pade v mehkih gubah, bo zelo zanimiv odločitev, kot bo ustvaril vtis globine in spokojnosti. Služili bodo tesno zloženi svetlo rumeni prtički utelešenje fragmentov nebesnih teles v vesolju. Tudi menze so lahko svetlo rumeni elementi. aparati (krožniki, drugi pripomočki): v tem primeru je bolj primerno poberite prtičke, ki bodo ustrezali mornarsko modri prti. Dodajte okolico pomagala bodo tudi mat barvna očala.
Akcenti bodo pomagali postaviti ne le bledo “zvezdo” elemente, pa tudi različne kovinske dele. Naprave s posrebreno (ali celo srebrno), svečniki, sijajni nosilci za prtičke iz srebra (npr. iz nerjavečega jekla) bo prišla prav sestavljene police za sendviče in sadje, kovinske pladnji za kruh, pa tudi druge majhne podrobnosti. Hladno jekleni sijaj na ozadju temno modre tkanine z brizgami bledo rumena odlično opravijo ustvarjanje skrivnostnega “kozmično” vzdušje. “Kozmični” ročno izdelana
Priročne majhne zanimive malenkosti bodo odlične poleg splošne “galaktične” okolice. Da bi se ustvarite svoje “zvezdano nebo” znotraj kuhinje ali drugega prostorov, ne boste potrebovali toliko materialov, ki so vedno so pri roki skoraj vsaka gospodinja. Njim vključujejo:
- folija (navadna za peko ali barvana);
- žica (po možnosti tanka, srebrna);
- nakit iz kovine (verige, lasnice ali broške);
- karton (dober, tesen);
- morebitni pritrdilni elementi (matice, vijaki itd.);
- brizgalna pločevina s srebrno barvo.
Zvezde, rakete, planeti, sateliti – iz teh improviziranih materialov Lahko naredite vse, kar fantazija pove. Na primer od nakit in tanka žica lahko naredijo odlična držala prtički. Za stožce bo služil debel karton, prevlečen z barvo. Rezanje lukenj v stožcih na način izhoda in vstavljanje znotraj lepih (lahko celo dišečih) sveč, lahko dobite lepa svetilka za raketo. Uporabite lahko folijo za izdelavo zvezd in drugih okraskov za strop, mizo in viseče police. Takšne “zvezde” lahko popravite s pomočjo niti ali kroji zatiči.
Folijo je enostavno zaviti tudi navadne lesene okvirje oz. jih pretvori v “vesoljski” dodatek. Takšni okvirji so lahko tesni ovijte s tanko žico, nato pa nalepite koščke na vrh folije različnih oblik (na primer rakete ali planeti). Vstavljene slike astronavtov ogrodje. Jurij Gagarin, Tereškova ali – v otroški različici – Veverica in Puščica: osebnosti se določijo posamično.
“Vesoljske” jedi. Eksperimentalni dopust mizo
Praznična miza za dan kozmonavtike lahko vključuje katero koli jedi v kakršni koli obliki. Lunina predjed površine s kraterji, solatami in kolači v obliki raket, postaj in sateliti, planete pita in drugi enako okusni dobrote.
Kraterji za gurmanske dimljene losose
Sestavni deli:
prekajene ribe (losos) – 300 gramov; fižol (čili) – 300 grami; zelena solata (2-3 kos.); kumarice (5 kosov); paradižnik (4 kos.); čebula; oljke (5 kosov); oljčno olje (6 žlic); kis (vino) (4 žlice); strok česna; čajna žlička gorčice; sol poper.
Zadnjih pet sestavin je za začinjanje. prigrizki. Postopek kuhanja:
Fižol skuhajte v ne zelo veliki količini osoljene vode; Paradižnik olupimo, narežemo (na rezine), korbončke – trakove in čebula – pol obroči; Zelena solata se raztrga na majhne koščke; Zmešajte vse sestavine preliva in nato napolnite z njim nastala mešanica zdrobljenih izdelkov; Solato dajte na krožnik, tvori piramido z zaobljenimi robovi in nato okrasite tanke rezine dimljenega lososa in obroči oliv.
Goveja solata: meso raketa
Sestavine: kuhano govedino – 0,5 kg; gobe (vložene) – 250 gramov; rdeča paprika (sladka) – 1 kos .; perje zeleno čebula; debela kisla smetana – približno 2/3 st .; žlico hrena; 2 žlici limonin sok; poper, sol.
Zadnje štiri sestavine tvorijo preliv.
Postopek kuhanja:
Iz kosov govejega mesa odrežite štiri tanke plasti, po katerih meso narežemo na tanke trakove z gobami; Odlepite poper semena, nasekljajte zelenjavo na trakove; Zeleno perje drobno sesekljajte, po Zakaj bi mešali vse sestavine, razen za “polnjenje”; Kuhaj solatni preliv, ga napolnite s posodo; Previdno postrežemo diapozitive na krožnike, jih na začetku ovijemo z rezinami meso z oblikovanjem raketnih stožcev. Če se “diapozitivi” razpadejo, potem plasti mesa lahko držite skupaj z zobotrebci.
Vroče poskus: mesna štruca z nežno omleto
Predstavitev te jedi je enostavno izdati nenavadno in barvito, ko je izdala zvitki v obliki “vesoljske” hrane v epruvetah. Garnish serviran ocvrt ali pečen krompir.
Sestavni deli:
govedina in svinjina za mleto meso – po 250 gramov; čebula; hlebček ali navaden beli kruh, dobro namočen v mleku (3 rezine); trdi sir – 100 gramov; sol, poper. Nadev je sestavljen iz: 3 jajca; 2 žlici majoneza (kisla smetana).
Postopek kuhanja:
Jajca premažite z omako (kisla smetana ali majoneza), nato prelijte na majhnem pekaču in mešanico pečemo do kuhanja; Čebula, kruh in preskočite meso skozi mlinček za meso, dodajte začimbe in temeljito gnetite nastali nadev; Odprite na mizi, navlaženi z vodo oprijeti film, na katerega postaviti debelo plast mletega mesa. Potresemo plast sira, na vrh postavimo omlet (treba ga je položiti cel kos, zato morate nadev previdno odstraniti iz ponve); Ko zvitek zvite z uporabo oprijetega filma, ga položite na pergament za peko ali pripravljen pekač. Naj bo zvitek videti cev, ki jo rahlo stisne na eno stran;
Film preluknjajte na več mestih, postavite ponev pečico tri četrt ure. Končana jed bo pustila prozoren sok ki se bodo prebijale skozi luknje v polietilenu. Pripravljen mesni štruc morate malo ohladiti, po tem pa ga lahko osvobodite iz filma in ob straneh lepo okrasite. Krona ustvarjanja bo služila cevna kapica iz polovice paradižnika. Opomba: konzerviran grah lahko služi kot nadev karkoli drugega, kar je spodbudila domišljija kuharja.
Konec leta: vesolj sladek jed
Torta “Flight” je kot nalašč za dokončanje “prostora” zvečer. Glavna težava pri njegovi pripravi je v beljakovinskem testu oz. ki potrebujejo resnično lahkotnost in zračnost. Pa zarad tak dogodek, lahko naredite svoj, kulinarični, podvig!
Preskusne komponente:
beljakovine – 6 kosov; sladkor v prahu – 400 gramov; kozarec oreščkov; nekaj limoninega soka. Za kremo potrebujete: mleko – 0,5 l; sladkorja prah – 200 gramov; rumenjaki – 6 kosov; maslo – pakiranje (200 grami); nekaj vanilije. Postopek kuhanja:
Pustite, da se beljaki ohladijo, jih pretepajte z mešalnikom in dodajte nekaj limoninega soka. Moral bi narediti močno belo peno ki jih je treba razdeliti na 3 dele; V dveh beljakovinskih “delih” dodajte sesekljane, predhodno ocvrte oreščke; Izrezan peki papir 3 kroge enake velikosti (glede na premer torte); Na enem od krogov iztisnite majhne meringue iz mase brez matic. Pečemo jih 1-1,5 ure pri temperaturi, ki ne presega 100 stopinj; Iz preostalih “delov” spečemo dve torti v premeru kroge.
Krema se pripravi na naslednji način:
Zavremo mleko s prahom, rumenjake temeljito zmeljemo in dodajte mlečni mešanici (vendar postopoma). Kuhano nastalo zmes skuhamo dokler se ne zgosti, nato ohladimo; Maslo za stepanje dodajte ji zmes rumenjaka in mleka in vanilin; Prejete torte namažite s smetano, oblikujte torto, ki jo okrasite z “bezeshkami”. Končane dobrote lahko okrasimo z naribanim čokoladom ali rezinami sadje.
