Praznična jetra v pečici

9

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 103kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  103kcal

• Ocena

• Recept

Elegantna in okusna piščančja jetra bo postala okras vašo počitniško mizo. Kuhati jo doma sploh ni težko.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• čebula 500 g
• rastlinsko olje za cvrtje 3 žlice. l
• korenje 500 g
• meni drobtine ½ skodelice
• � skodelice mleka
• sol po okusu
• poper po okusu
• majoneza po okusu
• piščančja jetra 500 g

1ч 30мин1ч 30мин 103

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Oprana, očiščena jetra očistite skozi mlinček za meso, dodajte sol, poper, zdrob, mleko, premešamo, damo v hladilnik za eno uro.
2. Čebulo, korenje, olupimo, olupimo, prepražimo olje.
3. Dno pekača premažemo z oljem, potresemo z drobtinami. Vanj položite polovico ocvrte zelenjave, sol, poper.
4. Polovico jeter dajte na zelenjavo, prelijte z majonezo.
5. Ponovite plasti.
6. Okrasite z majonezo. Če želite to narediti, narišite kroge iz majoneze in držite zobotrebec od sredine do robov pekača.
7. Pečemo v pečici 50 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Ključne besede:

• enolončnica
• piščančja jetra
• drobovina