Postne osetske pita: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 185kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2h 30min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  185kcal

• Ocena

• Recept

Najenostavnejši, a tudi najboljši recept Kuhanje doma okusen test pusto pito. Recept v na osnovi 3 pite.

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

• Kvas 11g
• sol 1 desertna žlica
• sladkor 1 desertna žlica
• voda 500ml
• moka 700gr

2ч 30мин2ч 30мин 185

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Ena vrečka kvasa, sladica žlica soli in ena sladica čajna žlička sladkorja – vse zmešajte in dodajte pol litra toplega voda.
2. Premešamo in dodamo moko. Potrebno je vliti toliko moke koliko testa bo potreboval Na samem koncu dodajte še nekaj žlice rafiniranega sončničnega olja. To moraš dobite elastično kroglico.
3. Testo pokrijemo in postavimo na toplo mesto za 1-2 uri. Je bi se moral trikrat povečati.
4. Ko je testo vzhajalo, ga razdelimo na tri dele in pokrijemo z brisačo 10 minut.
5. Ko z rokami gnetemo testo in damo poljuden nadev: ocvrto zelje, buča, jabolka, krompir itd. Količina polnila za test so skoraj 1 do 1.
6. Oblikujemo pito. Pravilo osetske pite – naredite luknjo s stranski šiv!
7. Damo v najbolj ogreto pečico, imam 275 °, približno 10 minut, ko se torta obarva rdeče. Mora gledati. Kako ruddy, dojmi.
8. Ko spečete torto in jo vzamete iz pečice, jo treba je obilno namazati z maslom, morda pa zdaj post, mazati zelenjavni.

Ključne besede:

• Osetska pita
• pita