Postna pita z gobami in rižem

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 228,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  228,5kcal

• Ocena

• Recept

Kdo je rekel, da na tešče ne smemo jesti pekovskih izdelkov? Možno je pod pogojem, da je peka pusto. Delim recept okusna pusto torta, kuhana doma z gobami in riž!

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Riž – 100 g
• Gobe ​​- 400 g
• Čebula – 1 kos.
• Zelena čebula – 2 šopka
• Moka – 6 kozarcev
• Rastlinsko olje – 200 ml za testo in malo za cvrtje gob
• Voda – 350 ml
• Sol – ščepec
• Kurkuma – ščepec
• Poper po okusu
• Bazilika – po okusu
• Sezam – po okusu

1 ч1 ч 228,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Rastlinsko olje združite s toplo vodo, dodajte sol, moko. Gnetite in pustite pol ure na toplem. Testo bi moralo biti elastičen, mehak. Za izdelavo testa dodamo kurkumo rumenkasta.
2. Testo razvaljamo in zložimo s kuverto, nato ga spet razvaljamo in zložite znova. Ponovite 5-6 krat.
3. Riž skuhajte v osoljeni vodi (kuhajte 15-20 minut).

   

4. Čebulo olupite in drobno nasekljajte, segrejte v ponvi rastlinsko olje. V njej pražite čebulo 5-7 minut, dokler ne postanejo zlato barv. Dodamo sesekljane gobe in pražimo še 5 minut. Sezona poper, bazilika. Potresemo z zeleno čebulo.
5. Testo razdelimo na tri dele, vsakega na tanko razvaljamo, potresemo s soljo. Nadev položite, zvitek zvijte. Potresemo po vrhu semena bazilike in sezama.
6. Zvitke dajte na namaščen pekač. Pečemo v pečici 30-40 minut pri temperaturi 2000C.

Ključne besede:

• Pečenje
• pita
• vitko
• z gobami
• z rižem