Pomfrit brez friteze

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 311,43kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  35 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  311,43kcal

• Ocena

• Recept

Pomfrit lahko kuhate doma brez globokega cvrtja. Je več težaven postopek, vendar so rezine prav tako okusne zračen in sočen.

Začnimo!

Sestavine

0/3 sestavin

• Krompir – 1 kg
• Sol po okusu
• Rastlinsko olje – 400 ml

35 мин35 мин 311.43

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Olupite in operite krompir. Narežemo na trakove in obložimo papirnate brisače. Rezine temeljito pretlačite. Morali bi biti suho, da se po kuhanju struktura čim bolj pridobi razpis.

2. V ponvi zavremo maslo. Previdno, da ne bi opekli rok, vanj damo krompir in občasno kuhamo na srednji vročini mešanje.

3. Ko rezine rahlo porjavijo, jih primite z žlico in jih zložite na sito.

4. Počakajte, da se olje čim bolj izsuši in solite krompir, potem ko jo nalijemo v posodo.

Ključne besede:

• pomfrit