Polžki sira iz peciva: video recept

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 358,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  358,5kcal

• Ocena

• Recept

Okusne žemljice s polževim sirom. Priprava doma hitro in zelo preprosto.

Začnimo!

Sestavine

0/4 sestavin

• Pripravljeno lisnato pecivo (kvas) – 500 g
• Poljuben sir – 300 g
• Jajce – 1 kos.
• Sezam po okusu

30 мин30 мин 358,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Na srednji grater naribajte sir.
2. Gotovo testo iz kvašenega kvasa razvaljamo tako, da je debelina ne večja od 4-5 mm.
3. Testo razrežemo na dolge trakove širine 4-5 cm.
4. Na trakove položite sir.
5. Robove trakov zlepimo skupaj, da jih naredimo kača.
6. Eno stran naše kače namažite z vodo, da polž ne obtičal.
7. Kače zavijte v polže.
8. Bučke položite na pekač, obložen s pergamentom in maščobo potresemo jih z jajcem in potresemo s sezamovimi semeni.
9. Pečemo na 180-200 ° do rožnate barve.

Ključne besede:

• Pečenje
• pečenje
• lisnato pecivo
• sir
• testo
• polž