Polži iz šunke in sira

9

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 317,15kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  317,15kcal

• Ocena

• Recept

Popolna kombinacija lisnatega peciva, šunke in sira, najljubša vse od otroštva! Slastne žemljice se kuhajo doma hitro in enostavno. Uporabite lahko pripravljeno zamrznjeno kvasno testo, predhodno ga odmrznite.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Testo slanega kvasa – 500 g
• Šunka – 400 g
• Sir – 150 g
• Jajce – 1 kos.
• Maslo – 10 g
• Svež koper – 1 šopek

40 мин40 мин 317,15

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Testo iz listnatega peciva tanko razvaljamo.
2. 400 g šunke narežemo na tanke rezine.
3. Na grobo grater naribajte 150 g trdega sira.
4. Koper drobno nasekljamo.
5. Na razvaljano testo razporedimo sir, šunko in koper.
6. Testo, nadevano z zvitkom, ovijemo. Odrežite zvitek kroge.
7. Pekač obložite s pergamentom, namažite z maslom.
8. Polževe štručke položimo na namaščen pekač, če upoštevamo to med peko se bodo dvignile. Pustite na toplem mestu nekaj minut do 20.
9. Pečico segrejte na 180 stopinj.
10. Stresite jajce. Polže namažite z jajcem, da se izkazalo se je zlato skorjo.
11. Postavimo v predhodno ogreto pečico. Pečemo 20-30 minut.