Polno pečena govedina

4

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 165,9kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  2 h

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  165,9kcal

• Ocena

• Recept

Še ena zdrava alternativa klobasam. Meso naravno, brez dodatkov, ohranja sočnost in aromo kuhamo doma v pečici. Slastno govedino lahko postrežemo kot glavna jed s prilogo ali kot hladen prigrizek.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• goveja kaša 1 – 1.200 kg
• lok 2 kos
• korenje 1 kos
• rdeča paprika 0,5 kos
• suho belo vino 0,5 skodelice
• med 1 žlička
• slanina 6-7- rezine
• sol
• mleti črni poper
• gorčica 1 žlica. l
• lovorjev list dišeč
• olupki

2 ч2 ч 165,9

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Meso operemo, osušimo, naribamo s soljo, poprom, gorčico.
2. Zelenjavo narežemo.
3. Zložite v pekač, dodajte lovorjev list, poper.
4. Olupljen kos govejega mesa obložite s slanino.
5. Dajte na zelenjavo. Nato položite beli poper nalijemo med, raztopljen v vinu, pokrijemo s folijo, odstranimo noter predhodno segreto pečico na 200 stopinj Zmanjšajte temperaturo na 180 stopinj.
6. Po 1,5 ure odstranite folijo, prelijte nastali sok oz. postopek ponovite večkrat, dokler se ne prijetno zlato barv.